NUTRICIÓN
Programa nutricional completo
La nutrición para deportistas
En nuestra consulta dietética para deportistas se realizan planes alimentarios adecuados a las necesidades de cada persona. Existen muchos tipos de dietas para cumplir con los distintos objetivos que puedan desear obtener las personas que hagan ejercicio.
En el mundo de la nutrición deportiva se puede buscar obtener un aumento de la masa muscular o perdida de tejido graso para aquellos que entrenan los deportes de resistencia, aumento de rendimiento deportivo en general para los que realizan disciplinas deportivas en general. O bien, se puede realizar dietas para aquellos deportistas recreativos que solo buscan una optima planificación nutricional con la intención de reeducarse nutricionalmente adecuándose a la disciplina que practican.
La finalidad de este tipo de dietas o de la nutrición para deportivas, es que el deportista obtenga educación alimentaria, una nutrición variada adecuada a sus gustos y hábitos y la guía hacia el logro de objetivos en un principio plateado.
Nuestro Método para tu Nutrición
En la consulta nutricional para deportistas se realiza una dieta personalizada que se adecuará a los gustos, hábitos y necesidades nutricionales del paciente.
1 – Evaluación: En la primera toma de contacto se hace una encuesta alimentaria. En ella se evalúan los gustos y hábitos alimentarios para poder confeccionar la dieta. Además, se hace una toma de mediciones que abarca la medición de peso, altura, porcentaje de grasa medido por una báscula de bioimpedancia y también se hará un estudio antropométrico. Para hacer este tipo de medición se utiliza un calibre para poder medir los pliegues cutáneos (grasa debajo de la piel) que sirven para determinar de manera más precisa y exacta que porcentaje de masa muscular, masa grasa, peso óseo y peso residual que tiene el individuo.
2 – Definición de Objetivos: Una vez obtenido todos los datos se determina el objetivo a cumplir según las necesidades que requiera la actividad física y los que tenga el paciente.
3 – Dieta Personalizada: El siguiente paso es la entrega de la dieta por medio de un correo electrónico y una posterior charla telefónica para poder eliminar todas las dudas que se puedan encontrar.
4 – Seguimiento / Revisiones: Las revisiones periódicas es el siguiente paso a seguir para poder controlar cómo se va evolucionando con la dieta y el entrenamiento. La primera revisión será a los 15 días por ser el tiempo de adaptación a la dieta. Es aquí donde se verifica si se hizo la dieta de forma adecuada y se modifica si existe algo para cambiar. Las revisiones se hacen cada 15 días las dos primeras y luego ya cada tres semanas será cada control.
En las dietas para deportistas se utiliza la nutrición normal teniendo en cuenta cada macro nutriente (hidratos de carbono, proteínas y grasa)cada vitamina y cada mineral. Se valorará si hace falta la adición de algún suplemento como puede ser la glutamina, aminoácidos ramificados, creatina, proteínas del suero de la leche o del caseinato, HMB (hidroximetilbutirato), Creatina, beta alanina, oxido nítrico, etc.